آق شمس الدين، هو محمد شمس الدين بن حمزة (792هـ،1389-1459م) (بالتركية: Ak Şemsettin)‏، يتصل نسبه إلى الخليفة الراشد أبو بكر الصديق. هو عالم عثماني وأحد علماء النبات، والطب، والصيدلة، وهو يُعتبر القائد المعنوي لفتح القسطنطينية مع شمس الدين البخاري (أمير سلطان) الذي سبقه بوضع اللبنات وتوفي عام 1429م، إذ أنه أحد شيوخ السلطان محمد الفاتح ومربيه ^[2][3]، وكان له أثراً على شخصية السلطان محمد الفاتح.

https://ar.m.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%82_%D8%B4%D9%85%D8%B3_%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86